Descripción
JAMÓN DE BELLOTA PREMIUM JABUGO
- Tipo de Jamón: jamón de bellota
- Raza: 100% ibérico.
- Procedencia: Jabugo (Huelva).
- Cría: libertad y alimentado a base de bellotas en montanera en las dehesas de Jabugo.
- Curación: mínimo de 36 meses de curación.
El jamón de bellota 100% ibérico de Jabugo premium ha sido criado en libertad en Huelva, Jabugo, concretamente en las fincas propias de El Castañar de Jabugo comiendo pastos naturales todo el año y bellotas en época de montanera.
Es un jamón 100% natural
Jamón sin aditivos, curado en bodegas naturales mimando el jamón para que se alcance el sabor más espectacular de Jabugo.
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