Descripción
La semilla de cáñamo (conocidas como cañamones) es el alimento vegetal con mayor valor proteico (hasta un 34 %) y de ácidos grasos esenciales combinado.
Se considera el alimento más completo que se puede encontrar en una sola planta. Los ácidos grasos esenciales Omega3 y Omega9 que contiene son muy útiles en la prevención de artritis y reumatismos, entre otro gran número de afecciones. El tipo de proteína que aporta apoya la función inmunológica en la creación de gammaglobulina.
La semilla entera de cannabis, al contener la cáscara, protege su interior de la oxidación. Además es muy rica en fibra.
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