Descripción
En boca es redondo, envolvente, elegante y equilibrado, con toques especiados y un final largo.
100% Alicante Bouschet
Alagú Alicante Bouschet es un vino tinto de Finca Casa Corredor, bodega que cuenta con una larga trayectoria y una amplia experiencia en el sector, aunando tradición e innovación para conseguir vinos con sabores y aromas únicos. Sus ricas tierras permiten cultivar una gran variedad de uva, creando paisajes y productos de ensueño.
NOTA DE CATA
Elaborado con variedad Alicante Bouschet, este vino tiene un color violáceo con capa alta. En nariz es floral, con aromas del mediterráneo. En boca es redondo, envolvente, elegante y equilibrado, con toques especiados y un final largo.
VINIFICACIÓN
Uva entera 90% de raspón, pisada a pie. Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósito de acero inoxidable. La fermentación maloláctica se hizo en barricas de 225 litros, con afinamiento en barricas de 225 litros.
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