Descripción
Jalea artesanal de textura suave, elaborada con membrillos y con guindillas mallorquinas (pebres de cirereta o Capsicum frutescens), todo ello procedente de nuestro huerto ecológico.
De color rojo rubí intenso, de sabor ligeramente ácido, ahumado y con un toque picante.
Perfecta para crear contrastes agridulces en los aperitivos o como complemento de cualquier tabla de quesos. Exquisita combinación con cordero y aves.
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