Descripción
Jamón 100% ibérico bellota Cinco Jotas cortado a cuchillo. Pata Negra.
Procedente de cerdos de pura raza ibérica criados en libertad y con una alimentación muy rica en bellotas.
Elaboración artesanal en las bodedas de Cinco Jotas. Curaciones mínimas de 36 meses
Aconsejamos consumir a temperatura ambiente.
70 grs.
Ingredientes: Jamón 100% ibérico, sal marina, antioxidante E-301, regulador de acidez E-331 (iii), conservante E-252.
Libre de alérgenos
Información nutricional por 100 gramos:
Valor energético (calorías): 350 Kcal / 1458 KJ,
Proteínas: 32,5 g,
Hidratos de carbono: <0,8 g,
Grasa total: 24,1 g (incluidos 6,68 g de ácidos grasos saturados)
Sal: 1,6 g
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